تتربع علامة “هارفست” (Harvest) على قائمة الاختيارات المفضلة لدى الأمهات بفضل جودة معجون الطماطم الخاص بها ونكهته الغنية القريبة جداً من الصلصة البيتي. يأتي المنتج في برطمان زجاجي صحي ومحكم الغلق، ليوفر حماية كاملة للمكونات ضد التفاعل مع الأحماض، ويمنحكِ حرية استخدام الكمية التي ترغبين بها بدقة وإعادة غلقه للاستخدامات القادمة.
لماذا تختارين صلصة هارفست برطمان؟
طبيعية 100% وبدون ألوان صناعية: مصنوعة من طماطم منتقاة بعناية ومصفاة تماماً من القشور والبذور، لتعطيكِ نكهة نقية وصافية.
تركيز وقوام “ثنائي الكثافة”: تتميز بقوام ثقيل جداً ومركز، مما يعني أن ملعقة واحدة منها تعادل عدة حبات من الطماطم الفريش، مما يوفر في ميزانية المطبخ ووقت التسبيك.
اللون الأحمر الشاهق المميز: تمنح المحاشي، المكرونات، والطواجن ذلك اللون الأحمر الداكن الجذاب الذي يجعل الأكل يبدو شهياً ومثلياً كأكل المطاعم الفاخرة.
برطمان زجاجي صحي وعملي: التعبئة الزجاجية تحافظ على نكهة الصلصة طازجة دون تغيير، وتتيح لكِ حفظها في الثلاجة بأمان لعدة استخدامات.
نصائح لرفع مستوى “طبخاتكِ” (لمسة الشيف):
سر إخراج نكهة الصلصة وقهر الحموضة: عند تحضير المكرونة أو الطبيخ، شوّحي ملعقتين من صلصة هارفست في السمن أو الزيت مع البصل أو الثوم المفروم لمدة دقيقة قبل إضافة عصير الطماطم الفريش أو الماء، مع إضافة رشة سكر صغيرة؛ هذه الحركة تفرز الزيوت العطرية للطماطم وتكسر الحموضة تماماً لتصبح خفيفة على المعدة.
خلطة المحشي “الأصلية المسبكة”: لكي تحصلي على رز محشي بلون أحمر داكن يفتح النفس، اخلطي ملعقتين كبيرتين من صلصة هارفست مباشرة مع الرز والخضرة والبهارات بعد تقليبهم على الساخن؛ سيعزز ذلك اللون والรส بشكل مبهر بعد النضج.
الحفاظ على البرطمان بعد الفتح (منع العفن): لأن هارفست طبيعية، لحمايتها من التلف بعد الفتح، احرصي على استخدام ملعقة نظيفة وجافة تماماً عند الأخذ منها، ثم سوي سطح الصلصة بظهر الملعقة وصبي فوقها خيطاً رفيعاً من زيت الطعام ليغطي السطح تماماً قبل إغلاق البرطمان ووضعه في الثلاجة؛ الزيت يعزل الهواء ويحفظها طازجة تماماً.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.