ليه البقدونس بتاعنا هو “صديق الصحة” الدائم؟ البقدونس عندنا بنجيبهولك من الأرض لبيتك، “مورور” وورقته خضراء زاهية. بنختار لك الحزم اللي عيدانها طرية وورقها غني، عشان تستخدميه في التزيين وتاخديه كفائدة في السلطة والعصائر الصحية.
أهم المميزات اللي بتخليه فريد:
-
ملك “المشويات”: مفيش كفتة أو كباب يكملوا من غير “فرشة البقدونس”؛ لأنه بيمتص الدهون الزيادة وبيدي ريحة وطعم يجنن مع اللحمة.
-
سر “التبولة” والسلطة: لو غاوية تعملي تبولة لبناني على أصولها، البقدونس بتاعنا ورقته قوية وطعمه مركز هيخليها “تحفة”.
-
مطهر طبيعي للجسم: البقدونس معروف بفوائده الجبارة للكلى وتنضيف الجسم من السموم، يعني “دواء طبيعي” في شكل خضرة.
-
نفس حلو للمحشي: هو الضلع الثالث في “مثلث الخضرة” (شبت وكزبرة وبقدونس) اللي بيخلي خلطة المحشي ريحتها تقلب البيت.
-
نضيف و”صاحي”: بنختار لك الحزم المليانة اللي ورقها مش مشقق ولا أصفر، عشان يعيش معاكي في الثلاجة أطول فترة ممكنة ويفضل “بيلمع”.
خلي سفرتك دايمًا “شيك” وصحية بأجمل خضرة.. اطلبي البقدونس الفريش دلوقتي ودلعي أكلاتك!
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.