تتميز علامة “تافولا” (Tavola) بتقديم توابل نقيّة من الدرجة الأولى (Premium Quality) تلبي تطلعات الطهاة والمطابخ العصرية. يأتي الثوم البودر بحجم 750 جرام ليقدم حلاً وسطاً وعبقرياً؛ فهو يمنحكِ كمية وفيرة وموفرة تخدمكِ لشهور طويلة، وفي نفس الوقت يأتي في برطمان بلاستيكي متين يسهل التحكم به وتخزينه، مع ضمان خلو البودرة من المواد المالئة أو النشا لتعطيكِ نكهة ثوم أصلية وقوية من أول رشة.
لماذا تختارين ثوم بودر تافولا حجم 750 جرام في برطمان؟
طبيعي ومركز 100%: مجفف بتقنيات متطورة تحافظ على الزيوت العطرية للثوم، مما يضمن نكهة قوية ونفاذة، بحيث تعادل الملعقة الصغيرة منه نكهة عدة فصوص من الثوم الطازج.
توفير اقتصادي ذكي: شراء برطمان بحجم 750 جرام يوفر الكثير في الميزانية مقارنة بشراء العبوات والملاحات الصغيرة (أوزان 50 و100 جرام) المتكررة الثمن.
برطمان محكم ومقاوم للرطوبة: يأتي المنتج في برطمان متين بغطاء محكم الغلق، وهو ميزة أساسية لحماية الثوم البودر (المعروف بحساسيته الشديدة للرطوبة) من التكتل أو التحجر.
توفير الوقت والمجهود: البديل السريع والمنقذ للثوم الطازج في الأكلات التي تتطلب صوصات ناعمة أو تتبيلات فستك، مما يحميكِ من عناء التقشير والفرم اليومي وروائح اليدين المزعجة.
نصائح لرفع مستوى “طبخاتكِ” (لمسة الشيف):
السر الذهبي للمقليات المقرمشة (البانيه والاستربس): ثوم بودر تافولا هو المكون السحري لتتبيل الفراخ المقرمشة، الشيش طاووق، واللحوم؛ لأنه يتغلغل داخل الأنسجة بامتياز ويمنحها طعماً غنياً دون أن يحترق في الزيت أو يتسبب في تفكك طبقة البقسماط الخارجية أثناء القلي (عكس الثوم المفروم الفريش).
تطوير صوص الثومية والمايونيز الفاخر: لتحضير “ثومية” ناعمة كالحرير وممتزجة تماماً كالمطاعم، استخدمي هذا البودر الناعم؛ حيث يمنح الصوص طعماً غنياً وقواماً مخملياً متجانساً بدون أي شوائب أو قطع خشنة.
الطريقة الذكية لحفظ البرطمان: لأن الثوم البودر يمتص الرطوبة بسرعة شديدة، احرصي على تعبئة ملاحة أو برطمان صغير جداً للاستخدام اليومي بجانب البوتاجاز، وأغلقي البرطمان الأصلي (750 جرام) فوراً بعد الأخذ منه، واحتفظي به في مكان بارد، جاف، ومظلم (مثل ضلفة الخزين بعيداً عن بخار الطهي) ليبقى انسيابياً وبأعلى جودة حتى آخر جرام.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.